Јеловник ресторана Златна варош

Хладна предјела

1. Национална закуска
   (пршут, кобасица, сир, кајмак, пребранац, сармица)
2. Салата од туњевине
3. Салата од пилетине
4. Пилећа салата
   (пилетина, рукола, моцарела, маслиново уље)
5. Капрезе салата
   (парадајз, моцарела, босиљак)
6. Цезар салата
   (пилетина, крутони препеченог хлеба)
7. Грчка салата
   (сир, маслине, парадајз, паприка, лук)
8. Валдорф салата
   (целер)
9. Салата летњи трио
   (грчка, витаминска, пилећа)
10. Хрскаве салате
    (димљена пастрмка, грејп, лимун, мед, сенф)
11. Говеђи карпаћо
    (листићи сира, зел. салата, дресинг, балѕамико сирће, мас. уље, босиљак)
12. Димљени лосос са киселом павлаком и мирођијом
13. Пихтије
14. Говеђи, Његушки пршут
15. Српски сир
16. Фета сир
17. Сјенички сир
18. Домаћи кајмак
19. Маслинке

vrh stranice

Топла предјела

1. Похован качкаваљ
   (тартар сос)
2. Похован мозак
   (тартар сос)
3. Поховане паприке пуњене сиром *
4. Печурке на жару
5. Печурке са пилећом џигерицом
6. Гриловано поврће са тофу сиром
7. Запечене палачинке са босиљком
8. Медаљон од поврћа
   (парадајз сос) *
9. Таљателе Маре и Монти
   (морски плодови и печурке)
10. Шпагете Карбонара
    (сланина, шунка, јаје, печурке)
11. Тортелине са лососом и тиквицама


12. Јела означена * служимо и на ½ порције. Напомена: ½ порције је 70% у цени порције

vrh stranice

Доручак

1. Омлет по жељи
   (сир, шунка, печурке)
2. Кајгана од три јаја
3. Хемендекс
4. Бекендекс
5. Комплет доручак
6. Доручак Златна варош

vrh stranice

Супе и чорбе

1. Телећа рагу чорба
2. Домаћа супа са резанцима
   (кнедлицама)
3. Рибља чорба
4. Потаж од печурака
5. Потаж од брокули

vrh stranice

Готова јела

1. Кувана телетина са реном
2. Кувана коленица са реном
3. Кувана пилетина у супи и поврћу
4. Говеђи гулаш
5. Боранија по избору
6. Пуњене паприке
7. Густ пасуљ
   (по избору)
8. Чорбасти пасуљ
9. Подварак
   (по избору)
10. Сарма
11. Сармица од зеља
12. Телећи рибић у кајмаку
13. Телећи соте са печуркама
14. Рибљи паприкаш
15. Глава у шкембету

vrh stranice

Специјалитети по поруџбини

1. Јунећи бифтек са плавим сиром
2. Бифтек са зеленим бибером
3. Бифтек са ранча
   (кромпир у фолији, кукуруз, печурке)
4. Турнедо росини
   (Печурке и пилећа џигерица)
5. Мињони на српски начин
   (јунећи)
6. Карађорђева шницла *
7. Натур шницла са пешуркама
8. Бечка шницла *
9. Медаљони на путеру
10. Медаљони са печуркама
11. Медаљони Златна варош
12. Лозничка мућкалица
13. Плава трака
14. Бризле на жару
15. Цревца на жару
16. Поховани шкембићи


17. Јела означена * служимо и на ½ порције. Напомена: ½ порције је 70% у цени порције

vrh stranice

Специјалитети од пилетине

1. Пилећи батаци и бело месо *
2. Пуњена пилетина *
3. Ролована пилетина са плавим сиром и пршутом *
4. Похована пилетина са бадемом *
5. Похована пилетина са кокосом *
6. Похована пилетина са сусамом *
7. Пилећа Карађорђева *
8. Пилетина у поврћу *
9. Пилетина на лознички начин *
10. Пилећи медаљони
    (у сланини)
11. Пилећа џигерица *
12. Ролована пилећа џигерица
13. Пилетина са четири врсте сира
14. Пилетина са три врсте печурака
15. Пилећи тањир
    (похована, пуњена пилетина и пилећи ражњић)


16. Јела означена * служимо и на ½ порције. Напомена: ½ порције је 70% у цени порције

vrh stranice

Специјалитети са роштиља

1. Мешано месо
2. Бела вешалица
3. Бела вешалица у јагњећој марамици
4. Пуњена вешалица
5. Димљена вешалица са кајмаком *
6. Гурманска димљена вешалица *
7. Ћевапчићи *
8. Ћевапчићи на кајмаку *
9. Лознички ћевапчићи *
10. Пљескавица *
11. Пљескавица на кајмаку *
12. Пуњена пљескавица
13. Лознички уштипци
14. Лесковачки уштипци
15. Свињска крменадла са фета сиром и сланином
16. Свињски ражњићи *
17. Роловани ражњићи *
18. Свињска џигерица
19. Цигански ражањ
20. Домаће кобасице
21. Кобасица од дивљачи


22. Јела означена * служимо и на ½ порције. Напомена: ½ порције је 70% у цени порције

vrh stranice

Рибе и морски плодови

1. Пасртмка на жару
2. Пасртмка са бадемом
3. Смуђ на жару
4. Смуђ на смедеревски начин
5. Шаран
6. Кечига
7. Сомовина
8. Лигње на жару
9. Пуњене лигње
10. Стек од лососа
    (на жару или у сосу)
11. Бранцин
12. Рибљи ражњић
13. Трио речних риба
    (смуђ, сом, пастрмка са таљателама и спанаћем)

vrh stranice

Печење под сачем

1. Телеће печење под сачем *
2. Јареће печење под сачем *
3. Димљена прасетина под сачем *
4. Јагњетина под сачем *
5. Печена телећа коленица *
6. Срнеће печење под сачем *


7. Јела означена * служимо и на ½ порције. Напомена: ½ порције је 70% у цени порције

vrh stranice

Специјалитет куће за две особе

1. Специјалитет Златна варош
   (пуњени филе, димљена вешалица, лознички уштипак, роловани ражњић, домаће кобасице, јадарска гарнитура)

vrh stranice

Варива

1. Кромпир испод сача
2. Слани кромпир
3. Кромпир у фолији
4. Помфрит
5. Млади кромпирићи
6. Кувани кукуруз
7. Грашак
8. Пиринач
9. Боранија
10. Шаргарепа
11. Подварак

vrh stranice

Салате

1. Српска салата
2. Шопска салата
3. Парадајз салата
4. Краставац салата
5. Мешана салата
6. Башта салата
7. Зелена салата
8. Млади лук
9. Сатрица салата
10. Свеж купус
11. Кисели купус
12. Туршија
13. Печена паприка
14. Ајвар домаћи
15. Цвекла домаћа
16. Витаминска салата
17. Фитнес салата
18. Салата од кукуруза
19. Салата од шаргарепе
20. Кромпир салата
21. Салата од грилованих тиквица
22. Лесковачка салата
23. Сложена салата
24. Тартар салата
25. Печене лјуте папричице у уљу
26. Свеже љуте папричице
27. Урнебес
28. Паприка у павлаци

vrh stranice

Хлеб

1. Домаће лепиње
2. Црни ражани хлеб
3. Проја

vrh stranice

Посластице

1. Сезонско воће
2. Диња
3. Лубеница
4. Јагоде са шлагом
5. Воћна салата
6. Воћни куп
7. Сладолед
8. Жито
9. Палашинци по жељи
   (ораси, мед, џем, еурокрем)
10. Гратинирани палачинци
11. Палачинци у винском шатоу
12. Торте
13. Баклава
14. Пита са маком
15. Ораснице
16. Туфахије
17. Бадем

vrh stranice

Препоручујемо ове недеље

• НАЦИОНАЛНА ЗАКУСКА
  (пршут, кобасица, сир, ...)
• МЕДАЉОНИ НА ПУТЕРУ
  (телећи филе, путер, ...)
• БАШТА САЛАТА
  (свежа паприка, лук ...)
• ПАЛАЧИНЦИ ПО ЖЕЉИ
  (ораси, мед, еурокрем)

Prijatno!