Ресторан Златна варош

restoran

Пре тридесет година Мића Баштовановић је отворио свој први ресторан националне кухиње који се и данас налази у Лозници. После десет година успешног рада у Београду и целој Србији, служећи све познате личности 70-их година међу којима је био и друг Тито. Мића Баштовановић је освајач прве награде на међународном пикнику у пољском граду Плockу 2002. и 2003. године. Први у Србији је 1977. године осмислио пљескавицу у лепињи, садашњи хамбургер.

Тих година у целој се Србији надалеко чуло за Мићине коленице, печење под сачем, шкембиће, бризле, домаћи кајмак, проју и вруће лепиње. По ко зна који пут се показало да судбина зна да се поигра са људима. Из Београда се Мића Баштовановић вратио у Лозницу, али његов син, Милутин, после 30 година отвара ресторан у старом центру Београда, у срцу Дорћола и спаја искуство, традицију, квалитет и нове трендове у угоститељству.

У свом ресторану он угошћава све познате личности из јавног живота Србије и нуди оно што се нигде у Београду не може наћи: јела која се спремају по рецептима старим 100 година и то у земљаним посудама, сачу и наравно уз домаћи кајмак и вруће лепиње из фуруне ресторана Златна Варош.